slow books


nachhal(l)tig vermittelt
statt flüchtig gekauft

Für Sie sichtbar – unser Sortiment online • 24 h aus unserem Ladensortiment online bestellen & direkt im Laden abholen • MO-FR 9.30 – 18.00 Uhr SA 9.30 – 14.00 Uhr


Der Rezept- und Geschichtenschatz einer 97-jährigen Nonna Eine Würdigung der wichtigsten italienischen Zutaten – von Pasta über Käse bis hin zum Wein Anna del Conte weiß, dass für ...

Hardcover

34,00 € *

nicht am Lager: bestellbar

Auf den Merkzettel

Vegane Ernährung kann so einfach sein! Schnell, einfach und günstig vegan kochen mit nur fünf Zutaten - und dabei sich selbst und der Umwelt noch Gutes tun geht ganz leicht. So macht es Spaß, sich gesund zu ernähren und neue vegane Rezepte auszuprobieren! Die Foodbloggerin Katy Beskow ...

Hardcover

24,00 € *

nicht am Lager: bestellbar

Auf den Merkzettel

Mullixhiu (sprich: Moulijou), das heißt auf Albanisch Müller, und drei Mühlen drehen sich in Bledar Kolas Restaurant den ganzen Tag, in ihnen mahlt er Weizen, Mais und die in Albanien selten gewordenen Sorten Gerste und Hafer. Überhaupt kommen bei ihm ausschließlich lokale ...

Hardcover

34,00 € *

nicht am Lager: bestellbar

Auf den Merkzettel

Das perfekte Geschenk für alle, die weniger Fleisch essen wollen! Über 110 vegetarische Rezepte für Herbst und Winter von Großbritanniens Kultkoch Nigel Slater. Einfach, schnell und kompromisslos geschmackvoll! Ab Herbstbeginn sehnen wir uns nach Nahrung, die sowohl verwöhnend als auch ...

Hardcover

  • 44 Illustrationen schwarz und weiß, 106 Illustrationen, Farbe
  • 44 schw.-w. u. 106 farb. Abb., mit ca. 110 Rezepten und farbigen Abbildungen,

28,00 € *

nicht am Lager: bestellbar

Auf den Merkzettel

· Tipps für die pflanzenbasierte Ernährung · Mit 15- und 30-Minuten-Rezepten, One-Pot-Wundern und Gerichten mit nur 5 Zutaten Katy Beskow präsentiert in Jeden Tag Vegan das Beste aus der veganen Küche für jede Gelegenheit: Egal, ob Anfänger oder Vegan-Profi, jedes der 200 Rezepte ist ...

Hardcover

30,00 € *

nicht am Lager: bestellbar

Auf den Merkzettel

Das Motto der über 70 Rezepte lautet: schnell, einfach, unkompliziert – von neuen Ideen für die Brotdose über die beliebtesten Kinderklassiker wie Nutella, Pommes & Co., die besten Ruckzuckgerichte und Spontanküche aus dem Vorratsschrank. Ausserdem mit dabei: ein zauberhaftes ...

Hardcover

  • 200 farbige Abbildungen

22,00 € *

nicht am Lager: bestellbar

Auf den Merkzettel

So schmeckt Japan Exotische Geschmackskombinationen & herrliche Aromen – holen Sie sich mit diesem Kochbuch die japanische Esskultur in Ihre heimische Küche! Japans berühmteste Köchin Harumi Kurihara serviert Ihnen über 60 authentische ...

Hardcover

  • Mit 130 farbigen Fotos

24,95 € *

Nur noch 1 Exemplar im Laden verfügbar

Auf den Merkzettel

„VEGAN IST UNSINN!“ Aussagen wie diese sind weit verbreitet und versperren häufig den Blick auf größere Zusammenhänge und globale Lösungsansätze. Die Philosophie hinter dem Veganismus kann jedoch zur Lösung vieler Fragen und Problemstellungen beitragen, die zunehmend an ...

Hardcover

23,50 € *

3 Exemplare im Laden verfügbar

Auf den Merkzettel

Kennen Sie das auch? Dass ein bestimmter Duft Erinnerungen weckt – an die Kindheit, an einen Besuch bei den Großeltern, an einen lauen Sommerabend, an die Heimat? Und verknüpfen wir nicht ganz häufig diesen Geruch mit der Erinnerung an ein ganz besonderes Essen? Folgen Sie uns mit diesem ...

Hardcover

  • 80 Abbildungen

29,95 € *

Nur noch 1 Exemplar im Laden verfügbar

Auf den Merkzettel

Zwei Freiburger, zwei Leidenschaften, eine Freundschaft: Das sind die Zutaten für dieses Kochbuch. Hans-Albert Stechl kennt alle heimischen Lebensmittel aus der Region Südbaden und kreiert daraus delikate Gerichte, die einfach zum Nachkochen sind. Zeichner Peter Gaymann würzt jedes Rezept mit ...

Hardcover

  • zahl. farb. Abb.

29,80 € *

Nur noch 1 Exemplar im Laden verfügbar

Auf den Merkzettel